Kontakt
Wie einkaufen
Versand
Kaufberater
Kapusta
Deutsch
73 b
30 Tage für die Rückgabe der Ware
Kunden kauften auch
/
Broschur
29.49
€
/
Broschur
18.19
€
/
Broschur
49.49
€
Osteuropäische Küche - köstlich wie nie
- Zeitgemäß und lecker: Einfache Gemüsegerichte aus Osteuropa
- Ein Kochbuch voller Geschmack, Geschichte und Bedeutung
- Fermentieren und Einmachen: Alles über osteuropäische Küchentraditionen
- Polnische Küche, tschechische Küche und mehr: Die besten Rezepte aus den Ländern Osteuropas
Eine kulinarische Reise mit Raffinesse
Willkommen in der osteuropäischen Küche, in der die Vielfalt der saisonalen Gemüseküche gefeiert wird! Lass Dich von vegetarischen und fleischhaltigen Rezepten inspirieren, die auf den fünf wichtigsten Gemüsesorten Osteuropas basieren: Kohl, Rote Bete, Kartoffeln, Karotten und Pilze. Von Rindfleisch-Borschtsch über Kartoffel-Babka bis zu Pierogi: Erschwinglichkeit, Saisonalität, Nachhaltigkeit und guter Geschmack stehen im Mittelpunkt der Gerichte. Du lernst die lebendige Esskultur Osteuropas kennen und erfährst alles über osteuropäische Küchentraditionen wie Fermentieren oder Einmachen. "Kapusta" ist mehr als ein Kochbuch - es ist eine Hommage an die köstliche osteuropäische Küche, die auch weniger bekannte kulinarische Traditionen Osteuropas beleuchtet.
Der Geschmack Osteuropas: Traditionelle und moderne Rezepte aus der Ukraine, Rumänien, Ungarn und mehr
Informationen zum Buch
Deutsch
