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Kaffee

Name: Kaffee
Brand: Kochbuch-Verlag
SKU: 01953387
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock
Author: S. A. Schwarzkopf
ISBN: 9783944350462

S. A. Schwarzkopf

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 01953387

Verlag Kochbuch-Verlag, Jänner 2013

Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01953387

56 b

22.90 € inkl. MwSt.

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Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kaffee

Autor S. A. Schwarzkopf

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 140

EAN 9783944350462

ISBN 3944350464

Libristo-Code 01953387

Verlag Kochbuch-Verlag

Gewicht 191

Abmessungen 148 x 210 x 8

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke

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