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Isoflavones

Biosynthesis, Occurrence & Health Effects

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Isoflavones Melanie J Thompson
Libristo-Code: 06432961
Verlag Nova Science Publishers Inc, Februar 2011
Isoflavonoids are a valuable group of natural products and are primarily synthesised in leguminous p... Vollständige Beschreibung
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Isoflavonoids are a valuable group of natural products and are primarily synthesised in leguminous plants. This book gathers and presents topical research data on isoflavones including bioactive isoflavones and their implications in cancer treatment and prevention, soy protein and isoflavones in the prevention of cardiovascular disease.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Isoflavones
Autor Melanie J Thompson
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2011
Anzahl der Seiten 315
EAN 9781617281136
ISBN 9781617281136
Libristo-Code 06432961
Verlag Nova Science Publishers Inc
Gewicht 776
Abmessungen 183 x 258 x 23

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Biochemie
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