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Introduction to Hospitality, Global Edition

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Introduction to Hospitality, Global Edition John R. Walker
Libristo-Code: 25337509
Verlag PEARSON Education Limited, Jänner 2021
For introductory courses in hospitality. Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive sur... Vollständige Beschreibung
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For introductory courses in hospitality.
Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of the world''s largest industry - hospitality. Students explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; assemblies, events, and attractions; and managerial areas of the hospitality industry. The 8th Edition highlights a range of issues shaping the future of each segment of the hospitality industry.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Introduction to Hospitality, Global Edition
Autor John R. Walker
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 432
EAN 9781292330235
ISBN 1292330236
Libristo-Code 25337509
Verlag PEARSON Education Limited
Gewicht 856
Abmessungen 277 x 216 x 16

Kategorie

Kinder, Jugendliche und Bildung > Unterrichtsmaterial > Schule und Lernen: Geistes- und Sozialwissenschaften, allgemein > Schule und Lernen: Sozialwissenschaften > Schule und Lernen: Staatsbürgerkunde, Sozialerziehung
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