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Il en reste !

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Broschur
Buch Il en reste ! Anthony Denon
Libristo-Code: 38980092
Verlag SOLAR, September 2022
Anthony Denon est Chef exécutif au restaurant de l'Auberge du Jeu de Paume de Chantilly, La Table du... Vollständige Beschreibung
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Anthony Denon est Chef exécutif au restaurant de l'Auberge du Jeu de Paume de Chantilly, La Table du Connétable. Baigné dans l'univers de la cuisine depuis toujours, il a fait l'école hôtelière puis a été l'élève de Joël Robuchon. Il a ensuite travaillé auprès de Jean-François Piège puis Alain Ducasse et Christophe Saintagne. Attaché aux produits et aux producteurs, il a à coeur, dans sa cuisine, de donner une touche contemporaine aux bases traditionnelles de la gastronomie française.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Il en reste !
Autor Anthony Denon
Sprache Französisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2022
Anzahl der Seiten 160
EAN 9782263180859
Libristo-Code 38980092
Verlag SOLAR
Gewicht 792

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > TV-, Starkoch-Kochbücher
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