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Hoplà
manger alsacien
Sprache
Französisch
Französisch
Buch
Hardcover
Hoplà - manger alsacien, est un joyeux recueil du savoir-faire de celles et ceux qui font le sel de...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 42208597
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75 b
Demnächst
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30.79
€
inkl. MwSt.
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Termin unbekannt
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Hoplà - manger alsacien, est un joyeux recueil du savoir-faire de celles et ceux qui font le sel de cette région. L’autrice y dévoile ses recettes préférées, traditionnelles dans le texte mais modernes dans leur mise en scène. Au programme également, 3 portraits d’artisans, des illustrations originales, quelques petites histoires des spécialités, et un dictionnaire franco-alsacien des mots de la table. L’ensemble est traité de manière contemporaine et imprimé dans un bel écrin pour proposer une vision singulière de cet art de la table régional.
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Hoplà
Sprache
Französisch
Französisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2022
EAN
9782958509002
Libristo-Code
42208597
Verlag
HOPLA MANGER
