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Holunder, Dost und Gänseblümchen . . .

Vegetarische Rezepte mit wilden Kräutern und Früchten

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Holunder, Dost und Gänseblümchen . . . Heide Hasskerl
Libristo-Code: 01908643
Verlag Pala-Verlag, Jänner 2001
Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Diese und viele andere klassische "Unkräuter"... Vollständige Beschreibung
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Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Diese und viele andere klassische "Unkräuter" haben nicht nur besonders gesunde Inhaltsstoffe, sie lassen sich auch vielseitig in der Küche verwenden und schmecken köstlich! Heide Haßkerl stellt in diesem Buch 26 heimische Wildkräuter und -beeren vor, die einfach zu sammeln sind, gut schmecken und deren Zubereitung unkompliziert ist. Ihre vegetarischen Rezepte gehen von deftigen Suppen über luftig-lockere Gratins und zarte Kuchen und Deserts bis hin zur Bereitung von Wein und anderen Alkoholika.

Schauspielerin & Polyglotte
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Holunder, Dost und Gänseblümchen . . .
Autor Heide Hasskerl
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2001
Anzahl der Seiten 200
EAN 9783895662539
ISBN 3895662534
Libristo-Code 01908643
Verlag Pala-Verlag
Gewicht 338
Abmessungen 144 x 213 x 14

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Vegetarische Küche
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