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Gemüse aus der Heimat

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Gemüse aus der Heimat Susanne Cremer
Libristo-Code: 22509606
Verlag Christian Verlag GmbH, September 2019
Gäbe es einen "Atlas der vergessenen Gemüse", wäre der ganz schön umfangreich. "Altmodische" Gemüses... Vollständige Beschreibung
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Gäbe es einen "Atlas der vergessenen Gemüse", wäre der ganz schön umfangreich. "Altmodische" Gemüsesorten wie Steckrübe, Petersilienwurzel, Topinambur oder Kohl gibt es viele, doch finden sie in der Küche eher als Beilage denn als Hauptakteur Verwendung. Dieses Buch ändert das und präsentiert die 55 besten Rezepte für raffinierte Vorspeisen, Salate, Suppen und Hauptgerichte. Lecker, modern und alltagstauglich.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Gemüse aus der Heimat
Autor Susanne Cremer, Stefan Schulte-Ladbeck
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 224
EAN 9783959613699
ISBN 3959613695
Libristo-Code 22509606
Verlag Christian Verlag GmbH
Gewicht 1050
Abmessungen 197 x 264 x 27

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
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