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German-Jewish Cookbook - Recipes and History of a Cuisine

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch German-Jewish Cookbook - Recipes and History of a Cuisine Gabrielle Rossmer Gropman
Libristo-Code: 16188499
Verlag University Press of New England, September 2017
The first German-Jewish cookbook in a century, a history and memoir with over 100 recipes
? points 61 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name German-Jewish Cookbook - Recipes and History of a Cuisine
Autor Gabrielle Rossmer Gropman, Sonya Gropman, Nach Waxman
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 272
EAN 9781611688733
ISBN 1611688736
Libristo-Code 16188499
Verlag University Press of New England
Gewicht 896
Abmessungen 187 x 264 x 26

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Mitteleuropa > Deutschland
Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Bezug zu speziellen Gruppen und Kulturen oder sozialen und kulturellen Interessen > Bezug zu religiösen Gruppen > Bezug zu Juden und jüdischen Gruppen
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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