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Gastronomie

Großgastronomen profitieren überdurchschnittlich vom Wirtschaftswachstum

Buch Gastronomie Markus Hofstetter
Libristo-Code: 09489097
Verlag GBI-Genios Verlag, Juli 2015
2011 war ein gutes Jahr für die deutsche Gastronomie. Die gute wirtschaftliche Entwicklung sorgte da... Vollständige Beschreibung
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2011 war ein gutes Jahr für die deutsche Gastronomie. Die gute wirtschaftliche Entwicklung sorgte dafür, dass über alle Bereiche hinweg ein Umsatzplus verzeichnet wurde. Vor allem die Großgastronomen profitierten von der guten Lage. Doch 2012 ziehen erste schwarze Streifen am Horizont auf, das Wachstum schwächt sich ab.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Gastronomie
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 20
EAN 9783737953849
ISBN 3737953848
Libristo-Code 09489097
Gewicht 36
Abmessungen 178 x 254 x 1
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