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Dieses Skriptum gibt einen umfassenden Ein- und Überblick über pathophysiologische Mechanismen im Gastrointestinaltrakt. Zudem geht die Autorin dabei auf die Beteiligung des mukosalen Immunsystems ein. Besonderer Wert wurde auf die anschaulichen Illustrationen gelegt, die fast selbsterklärend, durch weiter ausführende Texte ergänzt sind. Das Skriptum ist abgestimmt auf die Vorlesungs- und Prüfungsinhalte des Faches Funktionelle Pathologie. Darüber hinaus stellt es eine nützliche Ergänzung zum Block 13: "Ernährung und Verdauung" des neuen Medizinercurriculum dar, sowie für das Dr.med.sci Studium der Medizinischen Universitär Wien. Aber auch Studenten anderer Disziplinen, wie etwa Biologie oder Ernährungswissenschaften werden darin fündig.
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