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Fumonisins in Food

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Fumonisins in Food Lauren S. Jackson
Libristo-Code: 01378595
Verlag Springer Science+Business Media, Februar 1996
St. George's Hospital Medical School, London.
? points 333 b
136.09 € inkl. MwSt.
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Fumonisins in Food
Autor Lauren S. Jackson, Jonathan W. DeVries, Lloyd B. Bullerman
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 1996
Anzahl der Seiten 399
EAN 9780306452161
ISBN 0306452162
Libristo-Code 01378595
Verlag Springer Science+Business Media
Gewicht 2220
Abmessungen 178 x 254 x 27

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung
Medizin > Medizinische Spezialgebiete > Pharmakologie > Medizinische Toxikologie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Biochemie
Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie
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