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Fromagerie idéale

Name: Fromagerie idéale
Brand: MARABOUT
SKU: 48922653
Price: 31.29 EUR
Availability: InStock
Author: Tristan Sicard
ISBN: 9782501198400

Tristan Sicard

Sprache

Französisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 48922653

Verlag MARABOUT, Oktober 2025

Ce livre vous propose :Un carnet pratique : Pour connaître les fondamentaux de la fromagerie : les f... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 48922653

77 b

31.29 € inkl. MwSt.

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Ce livre vous propose :

Un carnet pratique : Pour connaître les fondamentaux de la fromagerie : les familles, les races de bêtes laitières, les pourquoi de la crèmerie...
Un guide des fromages : Une sélection de 75 fromages AOP, IGP ou AOC et 75 alternatives à ces grands classiques fromagers.
Des plateaux composés : 8 plateaux apéro, dînatoire ou de fin de repas, quels fromages et comment les dresser pour un effet waouh.
Un répertoire de recettes : 20 recettes dans lesquelles le fromage est roi.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Fromagerie idéale

Autor Tristan Sicard

Sprache

Französisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2025

Anzahl der Seiten 192

EAN 9782501198400

Libristo-Code 48922653

Verlag MARABOUT

Gewicht 1055

Abmessungen 190 x 330

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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