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Food Supply Networks

Name: Food Supply Networks
Brand: CABI Publishing
SKU: 04356449
Price: 50.49 EUR
Availability: InStock
Author: M Canavari
ISBN: 9781845936389

M Canavari

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 04356449

Verlag CABI Publishing, November 2015

When relations are facilitated by communication technologies such as e-business, food supply network... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04356449

124 b

50.49 € inkl. MwSt.

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When relations are facilitated by communication technologies such as e-business, food supply networks can improve efficiency, flexibility and effectiveness. However, a lack of trust within such transactions can prevent the integration of e-business into this large, economic sector. Using case studies from European countries, chapters discuss trust-building methods for food networks in an e-business environment. Key issues include the influence of cultural disparity and cross-border transactions upon major product groups such as meat, cereal products and fresh produce.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Supply Networks

Autor M Canavari

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 212

EAN 9781845936389

ISBN 1845936388

Libristo-Code 04356449

Verlag CABI Publishing

Gewicht 308

Abmessungen 243 x 173 x 12

Kategorie

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management > E-Commerce, E-Business

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Fertigungsindustrie

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