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Food Product Development Based on Experience

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Food Product Development Based on Experience Side
Libristo-Code: 04929922
Verlag Iowa State University Press, April 2003
Addresses the following key components of food product development: managing the product development...
? points 438 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Product Development Based on Experience
Autor Side
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2003
Anzahl der Seiten 216
EAN 9780813820293
ISBN 0813820294
Libristo-Code 04929922
Verlag Iowa State University Press
Gewicht 456
Abmessungen 166 x 236 x 18

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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