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Food Philosophy

Name: Food Philosophy
Brand: Columbia University Press
SKU: 22417391
Price: 42.39 EUR
Availability: InStock
Author: David M. Kaplan
ISBN: 9780231167918

David M. Kaplan

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 22417391

Verlag Columbia University Press, November 2019

This book is an introduction to the philosophical dimensions of food. David M. Kaplan shows how the... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 22417391

104 b

42.39 € inkl. MwSt.

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This book is an introduction to the philosophical dimensions of food. David M. Kaplan shows how the different branches of philosophy contribute to a broader understanding of food and emphasizes how different narratives help us navigate the complex world of food.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Philosophy

Autor David M. Kaplan

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2019

Anzahl der Seiten 240

EAN 9780231167918

ISBN 0231167911

Libristo-Code 22417391

Verlag Columbia University Press

Gewicht 344

Abmessungen 229 x 153 x 14

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

Philosophie und Religion > Philosophie > Philosophiegeschichte > Moderne Philosophie: nach 1800

Philosophie und Religion > Philosophie > Themen der Philosophie > Ethik und Moralphilosophie

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Umweltmanagement > Ernährungssicherung und Versorgung

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