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Food Additives and Packaging

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Food Additives and Packaging Vanee Komolprasert
Libristo-Code: 03020886
Verlag Oxford University Press Inc, Februar 2015
An ACS Symposium Series book on the scientific and legal aspects of food additives and packaging.
? points 539 b
220.19 € inkl. MwSt.
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Additives and Packaging
Autor Vanee Komolprasert, Petra Turowski
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 336
EAN 9780841230248
ISBN 9780841230248
Libristo-Code 03020886
Verlag Oxford University Press Inc
Gewicht 586
Abmessungen 236 x 158 x 22

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Fertigungsindustrie
Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie > Organische Chemie
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