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Fermenting For Dummies

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Fermenting For Dummies Marni Wasserman
Libristo-Code: 21189018
Verlag John Wiley & Sons Inc, Mai 2019
Fermenting For Dummies (9781119594208) was previously published as Fermenting For Dummies (978111861...
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Fermenting For Dummies (9781119594208) was previously published as Fermenting For Dummies (9781118615683). While this version features a new Dummies cover and design, the content is the same as the prior release and should not be co

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Fermenting For Dummies
Autor Marni Wasserman, Amelia Jeanroy
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 336
EAN 9781119594208
ISBN 1119594200
Libristo-Code 21189018
Verlag John Wiley & Sons Inc
Gewicht 474
Abmessungen 188 x 234 x 18

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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