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Fed Up

Name: Fed Up
Brand: Penguin Books
SKU: 50022003
Price: 22.59 EUR
Availability: InStock
Author: Daniel Lieberman
ISBN: 9780241658598

The Story and Science of Food and Diets

Daniel Lieberman

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 50022003

Verlag Penguin Books, August 2026

Why is it so hard to decide what to eat? We are bombarded with conflicting advice on weight and heal... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 50022003

55 b

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Why is it so hard to decide what to eat? We are bombarded with conflicting advice on weight and health, fad diets and food pyramids. No wonder so many of us feel confused and guilty. In Fed Up, Daniel Lieberman tackles this confusion head on with his trademark blend of lively storytelling and myth-busting science. Drawing on evolutionary biology, anthropology and physiology, he explains how humans first evolved to eat; how fire, farming and industrialization transformed our diets; and what that history combined with rigorous medical science can – and cannot – tell us about what to eat today to stay healthy and manage our weight. In each chapter, Lieberman explores what different diets – from Paleo to veganism to intermittent fasting – tell us about nutrition and health, even putting these diets to the test himself. His conclusion is liberating: there is no optimal diet. What matters instead is variety, moderation and finding out what works for you. Clear-eyed, humane and always entertaining, Fed Up gives us the tools to make wiser, kinder choices about what we eat.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Fed Up

Autor Daniel Lieberman

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2026

Anzahl der Seiten 224

EAN 9780241658598

Libristo-Code 50022003

Verlag Penguin Books

Gewicht 500

Abmessungen 156 x 240

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Fitness und Ernährung > Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät

Mathematik und Naturwissenschaften > Naturwissenschaften, allgemein > Populärwissenschaftliche Werke

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