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Encyclopedia of Soybean: Volume 08 (Biochemistry)

Name: Encyclopedia of Soybean: Volume 08 (Biochemistry)
Brand: CALLISTO REFERENCE
SKU: 12434971
Price: 78.89 EUR
Availability: InStock
Author: Albert Marinelli
ISBN: 9781632393036

Albert Marinelli

Kiara Woods

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 12434971

Verlag CALLISTO REFERENCE, Jänner 2015

Soybean seed proteins are an economical and important source of protein in the diet of many develope... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 12434971

193 b

78.89 € inkl. MwSt.

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Soybean seed proteins are an economical and important source of protein in the diet of many developed and developing countries. As Soy is an efficient and major source of amino acids for human as well as animal nutrition. All the essential amino acids are provided by soybean protein in optimal amounts. It has been found through research that soy may also help in lowering the risks of colon, breast cancer and prostate. With the help of soy, osteoporosis and other bone health problems can also be avoided and hot flashes associated with menopause can be alleviated. The aim of this book is to serve as a good source of information about soybean for students as well as researchers. Some significant topics covered are Physiological Quality of Conventional Soybean Seeds, Mineral Nutrition, Asian Soybean Rust in South America and Soybean Cyst Nematode.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Encyclopedia of Soybean: Volume 08 (Biochemistry)

Autor Albert Marinelli, Kiara Woods

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 228

EAN 9781632393036

ISBN 1632393034

Libristo-Code 12434971

Verlag CALLISTO REFERENCE

Gewicht 476

Abmessungen 152 x 229 x 14

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Agrarwissenschaften

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Ackerbau und landwirtschaftliche Erzeugnisse

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