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Enchanted by Vietnam

Name: Enchanted by Vietnam
Brand: Aerial Media Company
SKU: 10013010
Price: 26.99 EUR
Availability: InStock
Author: Truong Thi Quyen
ISBN: 9789402601244

Cooking and Travelling with Quyaen

Truong Thi Quyen

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 10013010

Verlag Aerial Media Company, März 2016

Vietnamese cuisine is honest, pure and always fresh. Now that we are all under the spell of a health... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 10013010

66 b

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Vietnamese cuisine is honest, pure and always fresh. Now that we are all under the spell of a healthy diet and a healthy lifestyle, Vietnamese cuisine can be a great source of inspiration. If you also get to bring along Truong Thi Quyęn as your hostess, you are particularly privileged. Quyęn, Gwen for non-Vietnamese, owns and is the driving force behind the renowned restaurant Little Asia in Brussels. Born and raised in Vietnam, she came to Belgium at the age of fourteen and is the best possible example of enthusiasm and passion for her homeland and her kitchen. This cookbook takes you on a journey of flavours through Vietnam. Ten cities from north to south. Countless flavours. Culinary highlights, interspersed with personal anecdotes. It will not only teach you the Vietnamese cuisine, but also the cultural aspects of this beautiful country and the fascinating personality of Quyęn.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Enchanted by Vietnam

Autor Truong Thi Quyen

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 191

EAN 9789402601244

ISBN 9789402601244

Libristo-Code 10013010

Verlag Aerial Media Company

Gewicht 702

Abmessungen 236 x 200 x 23

Kategorie

Geographische Qualifier > Asien > Südostasien > Vietnam

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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