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Els calçots II

Name: Els calçots II
Brand: Sdòedicions
SKU: 16202002
Price: 9.89 EUR
Availability: InStock
Author: Florensa
ISBN: 9788494611230

Florensa

Bet

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 16202002

Verlag Sdòedicions, April 2017

"Es comença al gener sembrant llavor de ceba blanca tardana de Lleida, que es cull cap al mes de jun... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 16202002

24 b

9.89 € inkl. MwSt.

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"Es comença al gener sembrant llavor de ceba blanca tardana de Lleida, que es cull cap al mes de juny i es deixa assecar. A lÆagost es torna a posar a la terra, dÆaquesta ceba en sortiran diversos grills que a mesura que vagin creixent sÆaniran calçant (tapant-los amb més terra). Aquest procés de calçar-los sÆha de fer aproximadament tres o quatre vegades fins a aconseguir que, cap al febrer o març següent, la part blanca faci entre 15 i 25 cm.I us preguntareu: Són excepcionals, els calçots? Doncs sí, ja que, com heupogut llegir, és un dels productes dÆhorta que requereixen un conreu més laboriós."

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Els calçots II

Autor Florensa, Bet

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 20

EAN 9788494611230

ISBN 8494611232

Libristo-Code 16202002

Verlag Sdòedicions

Gewicht 60

Abmessungen 150 x 200

Kategorie

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse > Feier- und Festtage

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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