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Els aliments

Sprache KatalanischKatalanisch
Buch Broschur
Buch Els aliments ALIMENTS (CONGRéS)
Libristo-Code: 36160818
La producció i transformació dels aliments i la seva sostenibilitat en un món canviant, els elements... Vollständige Beschreibung
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La producció i transformació dels aliments i la seva sostenibilitat en un món canviant, els elements que proporcionen seguretat alimentària, i els condicionants d'una alimentació correcta per assegurar un bon estat nutricional són temes d'alt interès en la nostra societat. Les àrees de coneixement que estudien totes aquestes vessants a l'entorn dels aliments i l'alimentació estan completament interrelacionades. En aquest context multidisciplinari, i com no podia ser de cap altra manera, neix aquest llibre que teniu a les mans, un recull de conferències en què diferents acadèmies i instituts de Catalunya han tractat temes d'interès actual relacionats amb els aliments i l'alimentació, amb la participació de professionals de formació i interessos diversos però complementaris.

Schauspielerin & Polyglotte
EWA KASP für
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Els aliments
Sprache Katalanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2020
Anzahl der Seiten 132
EAN 9788499655314
Libristo-Code 36160818
Gewicht 540
Abmessungen 190 x 300
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