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El Bulli, 2003-2004

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch El Bulli, 2003-2004 Adrià Ferran
Libristo-Code: 13110698
Verlag RBA LIBROS, Oktober 2005
Following the 2003 and 2004 catalogues, el Bulli 2005 encompasses the culinary evolution of this per... Vollständige Beschreibung
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Following the 2003 and 2004 catalogues, el Bulli 2005 encompasses the culinary evolution of this period. Adri?, who dutifully closes El Bulli for six months every year in order to travel abroad and perfect his recipes in his workshop in Barcelona, totally committed himself to research during this year. The result is an extraordinarily varied gastronomic offering, in which the different paths undertaken are, as always, balanced by Adri?'s exquisite talent to achieve perfect harmony in every recipe.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name El Bulli, 2003-2004
Autor Adrià Ferran, SOLER JULI, Adrià Albert
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2005
Anzahl der Seiten 320
EAN 9788478714674
ISBN 8478714677
Libristo-Code 13110698
Verlag RBA LIBROS
Gewicht 6010
Abmessungen 240 x 320 x 76

Kategorie

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse > Feier- und Festtage
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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