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Eat Bitter

Name: Eat Bitter
Brand: Vintage Publishing
SKU: 49573176
Price: 21.29 EUR
Availability: InStock
Author: Lydia Pang
ISBN: 9781784746308

Lydia Pang

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 49573176

Verlag Vintage Publishing, Mai 2026

A beautiful and fearless exploration of food and feelings – with bite – for fans of Crying in H Mart... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 49573176

52 b

Neu

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A beautiful and fearless exploration of food and feelings – with bite – for fans of Crying in H Mart and Midnight Chicken. ‘Touching, absorbing and unflinching… shows you how to stomach life’s shit, celebrate the ugly, and keep going' Angela HuiEat bitter is a Chinese proverb meaning ‘endure hardship to taste sweetness.’ For Lydia Pang, it embodies the struggles of her Hakka ancestors, a persecuted Chinese ethnic group whose ingenuity shaped a food culture rooted in fermenting and foraging. Pang reimagines eating bitter as a philosophy to confront her own challenges: burning out, testing her marriage, navigating fertility struggles and caring for a parent. Through eight recipes, she shares food as memory and medicine: the silly egg noodles her father cooked when her sister was ill, the bone broth she boiled in New York while homesick and courgettes grown in rural Wales as a gesture of reconnection.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Eat Bitter

Autor Lydia Pang

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2026

Anzahl der Seiten 304

EAN 9781784746308

Libristo-Code 49573176

Verlag Vintage Publishing

Gewicht 500

Abmessungen 138 x 222

Kategorie

Biografien, Literatur, Literaturwissenschaft > Biografien und Sachliteratur > Memoiren, Berichte/Erinnerungen

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