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Easy Wins

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Easy Wins Helmut Ertl
Libristo-Code: 45589978
Verlag Mosaik Verlag, September 2024
Das neue Kochbuch der »Queen of the Greens«In »Easy Wins« verrät die gefeierte Köchin Anna Jones ihr... Vollständige Beschreibung
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Das neue Kochbuch der »Queen of the Greens«

In »Easy Wins« verrät die gefeierte Köchin Anna Jones ihre 12 absoluten Lieblingszutaten, die jedes Gericht besser machen und einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche bringen. Für ihre kulinarischen »Helden« - von Zitronen und Olivenöl, über Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten - hat sie 125 brandneue Rezepte kreiert, jedes davon leicht nachzukochen und voller Geschmack, wie zum Beispiel:

_ Tomaten-Dal vom Blech mit eingelegten Chilis

_ Blumenkohl-Caponata

_ Udonnudeln mit Chiliessig und Sesamtofu

_ Apfel-Tarte mit Tahini-Frangipane

Anna Jones nimmt uns mit auf Geschmacksreise und zeigt ganz neue Seiten der vegetarischen und veganen Küche. Mit den besten Tipps zu Aromen, Textur und Gewürzen - für den täglichen Triumph auf dem Teller!

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold!

Ausstattung: 4-farbig, ca. 145 Farbfotos, Lesebändchen

Schauspielerin & Polyglotte
EWA KASP für
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Easy Wins
Autor Helmut Ertl
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2024
Anzahl der Seiten 360
EAN 9783442394395
ISBN 3442394392
Libristo-Code 45589978
Verlag Mosaik Verlag
Gewicht 983

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Vegetarische Küche
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