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Dinner for Dickens

The Culinary History of Mrs Charles Dickens' Menu Books

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Dinner for Dickens Susan M. Rossi-Wilcox
Libristo-Code: 06252318
Verlag Prospect Books, März 2005
Catherine Dickens, under the pseudonym of Lady Maria Clutterbuck, wrote a little book called What Sh... Vollständige Beschreibung
? points 151 b
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Catherine Dickens, under the pseudonym of Lady Maria Clutterbuck, wrote a little book called What Shall we Have for Dinner? Satisfactorily Answered by Numerous Bills of Fare for from Two to Eighteen Persons in 1851. It had two subsequent editions in 1852 and 1854. The foreword was contributed (anonymously) by her husband, Charles. Susan Rossi-Wilcox reprints this work and contributes an engaging study of the domestic arrangements of the Dickens household together with a culinary commentary on the recipes and foodstuffs mentioned in the original work.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Dinner for Dickens
Autor Susan M. Rossi-Wilcox
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2005
Anzahl der Seiten 368
EAN 9781903018385
ISBN 9781903018385
Libristo-Code 06252318
Verlag Prospect Books
Gewicht 996
Abmessungen 183 x 248 x 29

Kategorie

Zeitliche Qualifier > 1500 bis heute > 19. Jahrhundert (1800 bis 1899 n. Chr.)
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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