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Digestive System in Mammals

Name: Digestive System in Mammals
Brand: Cambridge University Press
SKU: 02018160
Price: 82.59 EUR
Availability: InStock
Author: D. J. ChiversP. Langer
ISBN: 9780521020855

Food Form and Function

D. J. ChiversP. Langer

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 02018160

Verlag Cambridge University Press, Oktober 2005

However well the anatomy of the gastro-intestinal tracts of a wide range of mammals is described and... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02018160

202 b

82.59 € inkl. MwSt.

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However well the anatomy of the gastro-intestinal tracts of a wide range of mammals is described and quantified, there can be no real explanation of observed patterns without consideration of the mechanical and chemical properties of the food consumed, and of the digestive stages involved in its processing. This book aims to integrate findings from the many different types of investigations of mammalian digestive systems into a coherent whole. Using the themes of food, form and function, researchers discuss models of digestive processes, linking this with evolutionary aspects of food utilisation. Macroscopic and ultrastructural studies of the gastro-intestinal tract are also presented, as are physiological, ecological and biochemical aspects of the digestion of different food types. The book ends with an integrative chapter, bringing together the themes running through the earlier sections.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Digestive System in Mammals

Autor D. J. ChiversP. Langer

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2005

Anzahl der Seiten 464

EAN 9780521020855

ISBN 0521020859

Libristo-Code 02018160

Verlag Cambridge University Press

Gewicht 706

Abmessungen 154 x 229 x 28

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Zoologie und Tierwissenschaften > Zoologie: Säugetiere (Mammalogie)

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Die Natur: Sachbuch > Tierwelt: Sachbuch > Tierwelt: Säugetiere: Sachbuch

Medizin > Vorklinische Medizin, Grundlagenwissenschaften > Physiologie

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