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Das römische Kochbuch

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Das römische Kochbuch Marcus Gavius Apicius
Libristo-Code: 02883894
Verlag Reclam, Ditzingen, Mai 2016
Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit... Vollständige Beschreibung
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Die Veranstalter von Römertagen, von Xanten bis Aalen, bewirten ihre Gäste alljährlich von Neuem mit römischen Köstlichkeiten und auch der ein oder andere Römer-Fan, Lateinlehrer und -schüler versucht sich im Nachkochen und -backen. Ihre Quelle: das berühmte römische Kochbuch des Apicius, das nun bei Reclam auch in einer einsprachig deutschen Ausgabe verfügbar ist.§Anmerkungen zu Mengenangaben, einige Rezepte zum Nachkochen in der heutigen Küche, ein Glossar und ein Nachwort zu Autor und Werk und zu den Koch- und Essgewohnheiten der Römer runden den Text ab.

Schauspielerin & Polyglotte
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Das römische Kochbuch
Autor Marcus Gavius Apicius, Robert Maier, Robert Maier
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 191
EAN 9783150193839
ISBN 3150193834
Libristo-Code 02883894
Verlag Reclam, Ditzingen
Gewicht 110
Abmessungen 97 x 148 x 10

Kategorie

Geographische Qualifier > Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere > Historische Staaten, Reiche und Regionen > Alte Welt > Altes Rom
Zeitliche Qualifier > Vorzeit, Frühgeschichte vor Christi Geburt > 1000 v. Chr. bis Christi Geburt > Deutschland: Antike (800 v. Chr. bis 500 n. Chr.)
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Diverses > Geschenkbücher
Biografien, Literatur, Literaturwissenschaft > Texte: Antike und Mittelalter
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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