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Dangerous Digestion

Name: Dangerous Digestion
Brand: University of California Press
SKU: 09401044
Price: 112.09 EUR
Availability: InStock
Author: E. Melanie DuPuis
ISBN: 9780520275478

The Politics of American Dietary Advice

E. Melanie DuPuis

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 09401044

Verlag University of California Press, Jänner 2016

Drawing on social and political history as well as the history of science and popular culture, this...

Libristo-Code: 09401044

274 b

112.09 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Dangerous Digestion

Autor E. Melanie DuPuis

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 232

EAN 9780520275478

ISBN 9780520275478

Libristo-Code 09401044

Verlag University of California Press

Gewicht 464

Abmessungen 239 x 159 x 21

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften

Medizin > Medizin, allgemein > Medizinsoziologie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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