Kontakt
Wie einkaufen
Versand
Kaufberater
Dalmatia
Englisch
60 b
Top
Bis zu 30 Tage Rückgaberecht
Kunden kauften auch
Dalmatia, by Ino Kuvacic, brings us over 100 authentic Croatian dishes. With chapters covering vegetables and salads, meat dishes, fish and seafood and sweets, the book reveals authentic recipes and cherished food traditions of this little-known part of Europe – the spectacular Dalmatian coast. It is a region defined by the sea, and its cuisine has evolved from the a long and complex history that has brought many foreign influences both to its shores and its food.Fish, seafood, tomatoes and olives - and wine - are the heroes. Recipes include Splitska pašticada (braised beef with red wine, prunes and apples), Brujet (Dalmatian seafood stew), Kozice s pršutom (prawns wrapped in prosciutto with goat’s cheese) and Dubrovacka rožada (Croatian crème caramel). Accompanied by stunning local photography of both this beautiful region and the culinary experiences and traditions it offers, Dalmatia will transport you to the sparkling coastline of Croatia from your own kitchen.
Informationen zum Buch
Englisch
Verschenken Sie dieses Buch noch heute
Es ist ganz einfach
1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefertDas könnte Sie auch interessieren
/
Broschur
12.29
€
/
Adobe ePub DRM
1.89
€
/
Broschur
28.89
€
Hallo! Ich bin Libroamiko, dein Buchberater.
Wie kann ich dir helfen?