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Dairy Processing

Name: Dairy Processing
Brand: Practical Action Publishing
SKU: 05111956
Price: 19.09 EUR
Availability: InStock
Author: Unifem
ISBN: 9781853393358

Unifem

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 05111956

Verlag Practical Action Publishing, Jänner 1996

This book outlines traditional methods of processing milk to produce cheese, butter, yoghurt and oth... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 05111956

47 b

19.09 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Dairy Processing

Autor Unifem

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 1996

Anzahl der Seiten 72

EAN 9781853393358

ISBN 1853393355

Libristo-Code 05111956

Verlag Practical Action Publishing

Gewicht 204

Abmessungen 179 x 244 x 6

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Tierhaltung, Viehhaltung > Milchwirtschaft

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