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Cuisine from Coorg
Sprache
Englisch
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Buch
Broschur
A veritable treasure house of mouthwatering Coorg delicacies, this book is the first in its kind in...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 43708456
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38 b
38 b
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A veritable treasure house of mouthwatering Coorg delicacies, this book is the first in its kind in India. It is an indispensable and welcome addition to any culinary library, be it a connoisseur's or an amateur's -- a book to utilize and cherish! A top-of-the-line culinary expert, Ranee Vijaya Kuttaiah has created delectable menus for top corporate houses. She has also taught the intricacies of Coorg cuisine to the chefs of the Taj Gateway and the Taj West End Hotel, Bangalore.
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Cuisine from Coorg
Autor
Ranee Vijaia Kuttaiah
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2000
Anzahl der Seiten
90
EAN
9788120721098
Libristo-Code
43708456
Verlag
Sterling Publishers Pvt.Ltd
Gewicht
181
Abmessungen
215
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