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Cuina de mar

Name: Cuina de mar
Brand: Documenta Balear S.L.
SKU: 12980454
Price: 19.49 EUR
Availability: InStock
Author: MARIA DEL CARME FUSTER ALZINA
ISBN: 9788416163120

MARIA DEL CARME FUSTER ALZINA

Sprache

Katalanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 12980454

Verlag Documenta Balear S.L.

A la cuina d'una família de pescadors de la primera meitat del seglexx, el que s'himenjava, gairebé... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 12980454

48 b

19.49 € inkl. MwSt.

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A la cuina d'una família de pescadors de la primera meitat del seglexx, el que s'himenjava, gairebé exclusivament, era peix. Peix de totes les varietatsi segons totes les fórmules de cocció possible. amb el pas del temps,aquelles sensacions que, d'una cuina estant, ens arribaren per mitj?de la vista, l'olfacte i, sobretot, el gust, acabaren en el rebostdels nostres records més preuats, com una part gens negligible de lanostra manera de viure. aquella era una cuina de subsist?ncia, per.feta amb enginy, imaginació i amor. era la cuina de cals padrins...

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cuina de mar

Autor MARIA DEL CARME FUSTER ALZINA

Sprache

Katalanisch

Einband Buch - Broschur

Anzahl der Seiten 88

EAN 9788416163120

ISBN 841616312X

Libristo-Code 12980454

Verlag Documenta Balear S.L.

Gewicht 258

Abmessungen 220 x 220

Kategorie

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse > Feier- und Festtage

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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