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Creators

Name: Creators
Brand: Cork University Press
SKU: 06271356
Price: 39.09 EUR
Availability: InStock
Author: Dianne Curtin
ISBN: 9780955226106

Individuals of Irish Food

Dianne Curtin

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06271356

Verlag Cork University Press, Oktober 2007

Celebrates the work of farmers, fishermen, and artisan producers of County Cork who have helped secu... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06271356

96 b

39.09 € inkl. MwSt.

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Celebrates the work of farmers, fishermen, and artisan producers of County Cork who have helped secure Ireland's reputation as a gourmet destination. This work tells the tale of great Irish food with the words of those who create it. It is divided into three main chapters: From Land and Field; From the Waters; and Special Delicacies.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Creators

Autor Dianne Curtin

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2007

Anzahl der Seiten 288

EAN 9780955226106

ISBN 9780955226106

Libristo-Code 06271356

Verlag Cork University Press

Gewicht 1018

Abmessungen 178 x 232 x 27

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Westeuropa > Irland

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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