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Cooking with Fire

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Cooking with Fire Paula Marcoux
Libristo-Code: 02383142
Verlag Storey Publishing LLC, Mai 2014
Cooking with live fire goes way beyond the barbecue grill. You can rediscover the pleasures of a var... Vollständige Beschreibung
? points 55 b
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Cooking with live fire goes way beyond the barbecue grill. You can rediscover the pleasures of a variety of unconventional techniques, from roasting pork on a spit to baking bread in ashes, searing fish on a griddle, smoking turkey, roasting vegetables in a fireplace, making soup in a cast-iron pot, baking pizza in a wood-fired oven, cooking bacon on a stick, and much, much more. It includes 100 recipes for everything from roasted rabbit to fish chowder and baguettes.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cooking with Fire
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2014
Anzahl der Seiten 320
EAN 9781612121581
ISBN 1612121586
Libristo-Code 02383142
Gewicht 1004
Abmessungen 206 x 251 x 24
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