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Community Nutritional Assessment

Name: Community Nutritional Assessment
Brand: Oxford University Press
SKU: 04511846
Price: 252.19 EUR
Availability: InStock
Author: D.B. Jelliffe
ISBN: 9780192612182

D.B. Jelliffe

E. F. Patrice Jelliffe

Alfred Zerfas

Charlotte G. Neumann

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 04511846

Verlag Oxford University Press, April 1990

The field of nutritional assessment has been an active one over the last 20 years. This book - a seq... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04511846

617 b

252.19 € inkl. MwSt.

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The field of nutritional assessment has been an active one over the last 20 years. This book - a sequel to the 1966 WHO monograph 'Assessment of Nutritional Status in the Community' - covers recent developments and techniques, as well as long-established practices. Innovations include the influence of epidemiology, anthropology, and economics; emphasis on materno-foetal nutritional surveillance and programme evaluation; description of appropriate technology for primary health care workers; and current views on anthropometric and other 'reference levels'. The authors' main aim is to link the more descriptive investigations of the past to the mathematical criteria of the present. They assemble information from a wide range of scientific disciplines, and suggest practical methods for assessment at varying levels of sophistication. The overriding concern is practicality and usefulness for those working to improve community nutrition in less technically developed countries.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Community Nutritional Assessment

Autor D.B. Jelliffe, E. F. Patrice Jelliffe, Alfred Zerfas, Charlotte G. Neumann

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 1990

Anzahl der Seiten 648

EAN 9780192612182

ISBN 0192612182

Libristo-Code 04511846

Verlag Oxford University Press

Gewicht 1168

Abmessungen 162 x 237 x 43

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Geographische Qualifier > Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere > Politische, sozioökonomische und strategische Gruppierungen > Entwicklungsländer

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