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Cocinar y comer. Tacos

Sprache SpanischSpanisch
Buch Hardcover
Buch Cocinar y comer. Tacos SANDRA MAHUT
Libristo-Code: 44731771
Verlag BLUME, November 2023
* Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, gener... Vollständige Beschreibung
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* Los tacos son una preparación culinaria muy popular de México que consisten en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo de salsa y verdura. Es el «antojito» más representativo de la cocina mexicana. * ¡Tacos deliciosos! ¡De buey desmechado, de pollo asado, de atún y chorizo, de ceviche de dorada, de boniato, de berenjena! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa esta receta mexicana de mil colores y sabores. Deje de comprarlos, ¡prepárelos! Los tacos podrían haberse originado en la época de los aztecas. Cuenta la leyenda que se crearon para saciar el hambre de un rey, y su nombre provendría del azteca tlahco, que remite a la forma de doblarlos. Otra hipótesis asegura que se originaron en las minas de plata mexicanas del siglo xviii, donde la pólvora que se utilizaba se empaquetaba de la misma forma. Los tacos adoptaron el nombre de tacos de minero. Puede acompañar sus tacos con salsa verde, puré de frijoles negros o cebolla morada encurtida, entre muchas otras posibilidades.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cocinar y comer. Tacos
Autor SANDRA MAHUT, VALENTINE FERRANDI
Sprache Spanisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2024
Anzahl der Seiten 72
EAN 9788419785800
Libristo-Code 44731771
Verlag BLUME
Gewicht 284

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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