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¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y unpoco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirástus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto sise trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o lashojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en lafrutería que las corten)
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