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Cinetica de La Hidrolisis Enzimatica del Almidon de Yuca

Name: Cinetica de La Hidrolisis Enzimatica del Almidon de Yuca
Brand: Eae Editorial Academia Espanola
SKU: 07060371
Price: 128.99 EUR
Availability: InStock
Author: María del Rosario Quintanilla Zurita
ISBN: 9783659028946

María del Rosario Quintanilla Zurita

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 07060371

Verlag Eae Editorial Academia Espanola, Juli 2012

En busca del Desarrollo de Nuevos Productos y Mejora de Tecnologías Tradicionales de Procesamiento d... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 07060371

316 b

128.99 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cinetica de La Hidrolisis Enzimatica del Almidon de Yuca

Autor María del Rosario Quintanilla Zurita

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 108

EAN 9783659028946

ISBN 3659028940

Libristo-Code 07060371

Verlag Eae Editorial Academia Espanola

Gewicht 168

Abmessungen 152 x 229 x 7

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Technologie, allgemein

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