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Chef sapiens

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch Chef sapiens MARCOS VAZQUEZ
Libristo-Code: 38959564
Verlag GRIJALBO, November 2021
El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutr... Vollständige Beschreibung
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El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro. Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-. En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hábitos más característicos de cada periodo pero haciendo una propuesta alimentaria adecuada a la época en que vivimos. 100 platos originales pero de preparación sencilla para el día a día y elaboraciones culinarias con un toque más gourmet. Porque la comida saludable no está reñida con el disfrute del paladar y porque cocinar nos hacer humanos.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Chef sapiens
Autor MARCOS VAZQUEZ, ELIZABETH OCHOA
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2022
Anzahl der Seiten 264
EAN 9788425361722
Libristo-Code 38959564
Verlag GRIJALBO
Gewicht 696
Abmessungen 1700
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