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Charcuterie For Dummies

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Charcuterie For Dummies Mark Lafay
Libristo-Code: 25259565
Verlag John Wiley & Sons Inc, August 2020
The world of charcuterie is at your fingertips Even if you've never cooked a slab of bacon in your l...
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Charcuterie For Dummies
Autor Mark Lafay
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2020
Anzahl der Seiten 240
EAN 9781119690788
ISBN 1119690781
Libristo-Code 25259565
Verlag John Wiley & Sons Inc
Gewicht 376
Abmessungen 234 x 187 x 16

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Andere Technologien und verwandte Wissenschaften
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft
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