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Embarquez pour un voyage gourmand au cœur de l’enfance du Chef Olivier Chaput ! À travers des anecdotes savoureuses, touchantes et amusantes, le Chef vous ouvre son carnet de souvenirs culinaires et vous invite à partager la magie des repas de famille d'autrefois.
Pensé comme un véritable guide complice pour petits et grands,
ce livre propose des méthodes simples et ludiques pour transformer
la cuisine en un moment de partage serein et joyeux. Chaque page est une invitation à la découverte : suivez l'histoire fascinante
et l'origine passionnante de vos produits du quotidien
pour mieux apprendre à les aimer.
Et parce qu'un bon repas est encore meilleur quand on prend
soin de la planète, le fidèle ami d'Olivier, le petit cochon Antigaspig, s'invite en cuisine ! Avec son humour et son bon sens,
il regorge d'astuces pour réutiliser les restes, valoriser
chaque ingrédient et dire adieu au gâchis.
Entre associations étonnantes, réflexes écoresponsables
et cuisine familiale, ce recueil de souvenirs vous prouvera
qu’avec un peu d’imagination, rien ne se perd… tout se savoure !
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