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Center of the Plate: Comprehensive Course Includes Little Known Industry Secrets

Name: Center of the Plate: Comprehensive Course Includes Little Known Industry Secrets
Brand: Lulu.com
SKU: 08345391
Price: 26.59 EUR
Availability: InStock
Author: Bob Oros
ISBN: 9781312259225

Bob Oros

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 08345391

Verlag Lulu.com, Juli 2016

This one-of-a-kind manual has been used by culinary schools across the country to teach future chefs... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 08345391

65 b

26.59 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Center of the Plate: Comprehensive Course Includes Little Known Industry Secrets

Autor Bob Oros

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 100

EAN 9781312259225

ISBN 9781312259225

Libristo-Code 08345391

Verlag Lulu.com

Gewicht 280

Abmessungen 216 x 279 x 6

Kategorie

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Wirtschaftswissenschaft

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management

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