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Catering Services: A Complete Guide

Name: Catering Services: A Complete Guide
Brand: MURPHY & MOORE PUB
SKU: 41412736
Price: 136.49 EUR
Availability: InStock
Author: Robert Curtis
ISBN: 9781639870967

Robert Curtis

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 41412736

Verlag MURPHY & MOORE PUB, September 2022

Professional catering involves the provision of food service at occasions such as birthdays, wedding... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 41412736

334 b

136.49 € inkl. MwSt.

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Professional catering involves the provision of food service at occasions such as birthdays, weddings, anniversaries as well as outdoor events such as festival celebrations, concerts, public meetings, etc. Corporate events, cocktail parties and get-togethers are other occasions that use catering services. Caterers provide food and drink services according to the client's requirements. Menus, cutlery, tableware and entertainment are carefully selected according to the occasion. For someone with an interest and eye for detail, this book covers the most significant topics in the field of catering. It will be of great help to all those who are involved in the hospitality sector.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Catering Services: A Complete Guide

Autor Robert Curtis

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2022

Anzahl der Seiten 237

EAN 9781639870967

ISBN 1639870962

Libristo-Code 41412736

Verlag MURPHY & MOORE PUB

Gewicht 785

Abmessungen 203 x 276 x 14

Kategorie

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Dienstleistungsgewerbe, Gastgewerbe

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