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Candy Bites

Name: Candy Bites
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 05258061
Price: 39.69 EUR
Availability: InStock
Author: Richard W. Hartel
ISBN: 9781461493822

Richard W. Hartel

AnnaKate Hartel

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 05258061

Verlag Springer-Verlag New York Inc., März 2014

In a series of easy-to-digest chapters well-flavoured with humour, this book offers a narrative that... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 05258061

97 b

39.69 € inkl. MwSt.

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In a series of easy-to-digest chapters well-flavoured with humour, this book offers a narrative that combines the commercial side of candy. Explores science, history and a bit of entertainment with respect to some of the world's favorite candies.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Candy Bites

Autor Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2014

Anzahl der Seiten 269

EAN 9781461493822

ISBN 146149382X

Libristo-Code 05258061

Verlag Springer-Verlag New York Inc.

Gewicht 464

Abmessungen 152 x 239 x 16

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Mathematik und Naturwissenschaften > Naturwissenschaften, allgemein > Populärwissenschaftliche Werke

Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie

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