Werden Sie Teil einer Gemeinschaft von Buchliebhabern aus der ganzen Welt und erhalten Sie eine Reihe von Vorteilen.
Konto kostenlos anlegen
Kostenloser Versand mit Zásilkovna ab 69.99 €
Österreichische Post 5.49 €
GLS-Kurier 4.99 €
GLS-Kurier 4.99 €
DPD-Kurier 3.99 €
DPD-Stelle 2.99 €
Kontakt
Wie einkaufen
Hilfe
Versand
Österreichische Post 5.49 €
GLS-Kurier 4.99 €
GLS-Kurier 4.99 €
DPD-Kurier 3.99 €
DPD-Stelle 2.99 €
Kostenloser Versand mit Zásilkovna ab 69.99 €
Kaufberater
Mein Konto
▸
Leer :-(
0
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Hardcover
This book provides a broad-based foundation of knowledge about brown rice, including the latest info...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 16254749
?
263 b
263 b
107.29
€
inkl. MwSt.
Externes Lager
Wir versenden in 10-13 Tagen
Bis zu 30 Tage Rückgaberecht
Kunden kauften auch
This book provides a broad-based foundation of knowledge about brown rice, including the latest information on health benefits and disease prevention resulting from consumption of brown rice, and information on consumer knowledge, attitudes, and behaviors towards brown rice. It is the first book of its kind to provide a comprehensive review of current brown rice science and technology, regulatory/policy issues, dietary intake, consumer interest and health promotion.
The edited volume focuses on the latest developments in breeding varieties for high quality brown rice, varietal variations, defects, milling, cooking quality, eating quality, post-harvest management and methods to improve shelf life. Contributing authors address the physical, chemical, engineering, nutritional and glycemic qualities of brown rice in different chapters. Authors also discuss the physiological functions of brown rice in vivo and radical scavenging activity, emphasizing their importance to growers, technologists and consumers, and providing insight into future advances.
This comprehensive collection benefits scientists, nutritionists, dieticians, diabetic educators, and professionals in the food industry. The information covered is valuable for food scientists and technologists working to develop new brown rice products and enhancing the taste, quality, and health profile of brown rice.
Schauspielerin
&
Polyglotte
EWA KASP
für
Video abspielen
Libristo bietet die größte Auswahl an fremdsprachiger Literatur an. Deshalb kaufe ich meine Bücher hier ein.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Brown Rice
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2017
Anzahl der Seiten
290
EAN
9783319590103
ISBN
9783319590103
Libristo-Code
16254749
Gewicht
5797
Abmessungen
155 x 235 x 22
Kategorie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse
>
Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien
>
Industrielle Chemie und Chemietechnologie
>
Lebensmittel- und Getränketechnologie
Verschenken Sie dieses Buch noch heute
Es ist ganz einfach
1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefertDas könnte Sie auch interessieren
/
Hardcover
16.59
€
/
Broschur
41.69
€
Buchberater Libroamiko
Durch die Nutzung dieses Chats kommunizieren Sie mit generativer künstlicher Intelligenz. Mit der Nutzung erklären Sie sich auch mit der Verarbeitung personenbezogener Daten einverstanden.
Hallo! Ich bin Libroamiko, dein Buchberater.
Wie kann ich dir helfen?
Hallo, ich bin Libroamiko, kann ich helfen?