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Breviario del cocido

Name: Breviario del cocido
Brand: Reino de Cordelia S.L.
SKU: 13192141
Price: 18.29 EUR
Availability: InStock
Author: José Esteban
ISBN: 9788493692926

José Esteban

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 13192141

Verlag Reino de Cordelia S.L., März 2009

Como los españoles en general, el cocido es culo de mal asiento, que igual planta sus pucheros en Ma... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 13192141

45 b

18.29 € inkl. MwSt.

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Como los españoles en general, el cocido es culo de mal asiento, que igual planta sus pucheros en Madrid, que en la Maragatería astorgana, Cantabria, Castilla, La Mancha, Andalucía o incluso Argentina. Podría decirse, tomando palabras de Unamuno, que allí donde se halla un cocido está mi patria. José Esteban ha aliñado un libro, ya clásico entre los clásicos de la bibliografía gastonómica, donde versos, insignes literatos y recetas maridan a la perfección. Que desde el Quijote de Cervantes, y aún antes, no hay autor de talla que no haya mojado su pluma en la sopa de cocido ni alimentado su musa con humeantes garbanzos, chorizos y patatas.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Breviario del cocido

Autor José Esteban

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2009

Anzahl der Seiten 192

EAN 9788493692926

ISBN 8493692921

Libristo-Code 13192141

Verlag Reino de Cordelia S.L.

Gewicht 348

Abmessungen 170 x 210

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Pädagogik

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