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Bread Making: A Home Course

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Bread Making: A Home Course Lauren Chattman
Libristo-Code: 06511745
Verlag Storey Publishing LLC, April 2011
Deals with the craft of bread making. This title offers an introduction to ingredients and equipment... Vollständige Beschreibung
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Deals with the craft of bread making. This title offers an introduction to ingredients and equipment, including the properties of the many types of flour available, the benefits of a good bread knife, and the relative merits of bread machines, stand mixers, and food processors.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Bread Making: A Home Course
Autor Lauren Chattman
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2011
Anzahl der Seiten 288
EAN 9781603427913
ISBN 9781603427913
Libristo-Code 06511745
Verlag Storey Publishing LLC
Gewicht 560
Abmessungen 179 x 228 x 19

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
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