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Bouchard Père & Fils

Name: Bouchard Père & Fils
Brand: GLENAT
SKU: 34259024
Price: 51.29 EUR
Availability: InStock
Author: François Perroy
ISBN: 9782344033296

François Perroy

Sprache

Französisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 34259024

Verlag GLENAT, November 2019

Une maison de Bourgogne, bientôt tricentenaire, qui cultive la recherche de l'excellence et la... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 34259024

126 b

51.29 € inkl. MwSt.

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Une maison de Bourgogne, bientôt tricentenaire, qui cultive la recherche de l'excellence et la transmission des savoirs, au service de vins d'exception à la renommée mondiale.« NOTRE AMBITION EST QUE NOS VINS TRAVERSENT LES ÂGES ET SÉDUISENT LES AMATEURS DANS 50 OU 100 ANS, AUTANT QUE NOUS AVONS AUJOURD’HUI PLAISIR À GOÛTER CEUX DE NOS PRÉDÉCESSEURS. »Frédéric Weber, maître de chai, exprime ainsi ce qu’est la Maison Bouchard Père & Fils.Installée à Beaune au cœur des Climats de Bourgogne depuis bientôt trois siècles, cette Maison cultive la recherche de l’excellence et la transmission des savoirs pour le plus grand bonheur des amateurs de vins. Des 130 hectares de son domaine, les trois quarts sont en Premiers et Grands Crus. Parmi lesquels : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Meursault, Volnay, Pommard, Clos Saint-Landry, Clos de la Mousse, Vigne de l’Enfant Jésus, Corton, Corton-Charlemagne, Bonnes-Mares, Clos de Vougeot, Chambertin…On ne fait pas le vin, on lui donne naissance. Culture et vinification parcelle par parcelle, tiennent de l’artisanat d’art où l’écoute et l’observation l’emportent sur l’action, afin que le terroir s’exprime le plus justement et le plus naturellement possible.La plume de François Perroy et la narration photographique de Jean-Marc Blache invitent à découvrir cette maison au fil de ce livre où élégance rime avec humilité et partage.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Bouchard Père & Fils

Autor François Perroy

Sprache

Französisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2019

Anzahl der Seiten 208

EAN 9782344033296

Libristo-Code 34259024

Verlag GLENAT

Gewicht 1444

Abmessungen 227 x 290 x 25

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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